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पारंपरिक खेती के साथ आंवले के बाग से बढ़ाएं आय, वैज्ञानिक तरीकों से जानें खेती की विधि
कृषि एवं मंडी सेवाएं • 31 Oct 2026

पारंपरिक खेती के साथ आंवले के बाग से बढ़ाएं आय, वैज्ञानिक तरीकों से जानें खेती की विधि

क्षेत्र के किसान पारंपरिक खेती के साथ फलदार पौधों की बागवानी अपनाकर अपनी आमदनी को कई गुना बढ़ा रहे हैं। आयुर्वेद और खाद्य उद्योगों में निरंतर मांग के कारण आंवले की खेती लंबे समय तक अतिरिक्त आय का बेहतरीन विकल्प साबित हो रही है। नागौर के कृषि विशेषज्ञों के

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तुम्बा के औषधीय गुण: रेगिस्तानी वनस्पति के छिपे हुए अनमोल फायदे
कृषि एवं मंडी सेवाएं • 30 Oct 2026

तुम्बा के औषधीय गुण: रेगिस्तानी वनस्पति के छिपे हुए अनमोल फायदे

वनस्पति विशेषज्ञों ने खुले मैदानों और रेगिस्तानी क्षेत्रों में तुम्बा, जिसे वैज्ञानिक रूप से सिट्रुलस कोलोसिंथिस कहा जाता है, की प्रचुरता पर प्रकाश डाला है। अत्यधिक कड़वा होने और सामान्य फल जैसा दिखने के बावजूद, यह बेल परिवार का पौधा उल्लेखनीय औषधीय गुण र

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केंद्र सरकार ने अफीम नीति 2026-27 की घोषणा की: पात्रता का दायरा बढ़ा, नाराजगी भी
कृषि एवं मंडी सेवाएं • 29 Oct 2026

केंद्र सरकार ने अफीम नीति 2026-27 की घोषणा की: पात्रता का दायरा बढ़ा, नाराजगी भी

केंद्र सरकार ने अफीम नीति 2026-27 की घोषणा कर दी है, जिससे राजस्थान में 4,261 अतिरिक्त किसानों को खेती की पात्रता मिलेगी। हालांकि, नारकोटिक्स विभाग द्वारा प्रक्रियाओं को डिजिटल किए जाने के बावजूद, 4.4 किलोग्राम मार्फीन की शर्त और सीपीएस पद्धति में पट्टे ब

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पारंपरिक मारवाड़ जायका: पाली में देसी बबूल के कोमल पत्तों की सब्जी फिर चर्चा में
संस्कृति एवं मेले • 27 Oct 2026

पारंपरिक मारवाड़ जायका: पाली में देसी बबूल के कोमल पत्तों की सब्जी फिर चर्चा में

राजस्थान के पाली जिले में दादी-नानी के जमाने की पारंपरिक और गुणकारी 'देशी बबूल के कोमल पत्तों की सब्जी' एक बार फिर चर्चा का विषय बन गई है। औषधीय गुणों से भरपूर इस व्यंजन को बेसन, दही और देसी मसालों के साथ तैयार किया जाता है। पेट की सेहत के लिए यह मारवाड़ी

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पारंपरिक जालोर शैली की चना दाल-दाना मेथी सब्जी अपनी अनूठी खट्टी-मीठी खुशबू से मन मोह रही है
संस्कृति एवं मेले • 25 Oct 2026

पारंपरिक जालोर शैली की चना दाल-दाना मेथी सब्जी अपनी अनूठी खट्टी-मीठी खुशबू से मन मोह रही है

राजस्थान के जालोर क्षेत्र की पारंपरिक चना दाल-दाना मेथी सब्जी अपने अनूठे और विशेष स्वाद के कारण अत्यधिक लोकप्रिय हो रही है। लहसुन के तड़के, देसी मसालों और अमचूर के उपयोग से बनने वाली यह खट्टी-मीठी सब्जी दाना मेथी के कड़वेपन को दूर करती है। गृहणियों और पार

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ग्रामीण राजस्थान के समुदायों में पारंपरिक आयुर्वेदिक बत्तीसा निर्माण की परंपरा आज भी कायम
स्वास्थ्य और अस्पताल • 23 Oct 2026

ग्रामीण राजस्थान के समुदायों में पारंपरिक आयुर्वेदिक बत्तीसा निर्माण की परंपरा आज भी कायम

राजस्थान के जालोर जिले में बत्तीस शक्तिशाली जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग करके पारंपरिक आयुर्वेदिक बत्तीसा तैयार करने की पुरानी परंपरा आज भी पूरी तरह से जीवित है। प्रसव के बाद महिलाओं के स्वास्थ्य में सुधार करने, हड्डियों को मजबूत बनाने और सर्दियों के म

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कृषि समाचार: कम पानी में अधिक मुनाफे के लिए जालोर में ईसबगोल की बुवाई शुरू
कृषि एवं मंडी सेवाएं • 21 Oct 2026

कृषि समाचार: कम पानी में अधिक मुनाफे के लिए जालोर में ईसबगोल की बुवाई शुरू

जालोर में किसानों ने कम पानी में अच्छी पैदावार देने वाली नकदी फसल ईसबगोल की बुवाई शुरू कर दी है। कृषि विशेषज्ञों के अनुसार, इस फसल की बेहतर पैदावार और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए 15 नवंबर तक बुवाई का कार्य पूरा करना अत्यंत उपयुक्त माना गया है। यह विस्त

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पाक कला नवाचार: जालोर निवासी संतोष जैन ने साझा की कुरकुरे अजवाइन पत्र पकौड़े की रेसिपी
संस्कृति एवं मेले • 20 Oct 2026

पाक कला नवाचार: जालोर निवासी संतोष जैन ने साझा की कुरकुरे अजवाइन पत्र पकौड़े की रेसिपी

जालौर से सामने आए एक नवीन पाक कला विकास में, संतोष जैन ने हरी अजवाइन की पत्तियों को फेंकने के बजाय उनका उपयोग करके कुरकुरे पकौड़े बनाने की आसान और स्वादिष्ट रेसिपी प्रस्तुत की है। बेसन और घर में मौजूद मसालों से तैयार यह स्वादिष्ट स्नैक्स शाम की चाय के साथ

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रेगिस्तानी इलाकों में नेचुरल हेल्थ टॉनिक के रूप में उभरा ऊंटनी का दूध
स्वास्थ्य और अस्पताल • 13 Oct 2026

रेगिस्तानी इलाकों में नेचुरल हेल्थ टॉनिक के रूप में उभरा ऊंटनी का दूध

ऊंटनी का दूध पश्चिमी रेगिस्तानी क्षेत्रों में एक विशेष पहचान बना रहा है, जो डायबिटीज़ को नियंत्रित करने में सहायक नेचुरल हेल्थ टॉनिक के रूप में कार्य करता है। बाड़मेर, जैसलमेर, बालोतरा, बीकानेर और जालौर जैसे क्षेत्रों में बहुतायत में पाए जाने वाले ऊंटों प

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शिक्षिका ने बाड़मेर में कचरा डंप को 1000 पौधों के साथ ऑक्सीजन पार्क में बदला
राजस्थान राज्य • 03 Oct 2026

शिक्षिका ने बाड़मेर में कचरा डंप को 1000 पौधों के साथ ऑक्सीजन पार्क में बदला

बाड़मेर के शुष्क रेगिस्तानी क्षेत्र में एक समर्पित शिक्षिका सीमा मीणा ने कचरे से पटे स्थान को एक समृद्ध हरित अभयारण्य में बदल दिया है। राजकीय बालिका आदिवासी छात्रावास में संचालित इस अभियान के तहत उनके पति करतार सिंह और लगभग 50 छात्र-छात्राओं के सहयोग से 1

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बयाना में सूखे कुएं से पांच करोड़ रुपये की अवैध दवाइयां बरामद
क्राइम एवं पुलिस • 01 Oct 2026

बयाना में सूखे कुएं से पांच करोड़ रुपये की अवैध दवाइयां बरामद

भरतपुर के बयाना में एक चौंकाने वाली कार्रवाई के दौरान सूखे कुएं से लगभग पांच करोड़ रुपये मूल्य की दवाइयों का बड़ा जखीरा बरामद किया गया है। औषधी नियंत्रण विभाग ने 274 कार्टून जब्त कर जांच के लिए 10 नमूने लिए हैं। इस मामले के दायरे के बढ़ने के साथ ही आगरा म

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नागौर में ईसबगोल की खेती करने वाले किसानों को विशेषज्ञ की सलाह, छोटी सी भूल से हो सकता है भारी नुकसान
कृषि एवं मंडी सेवाएं • 01 Oct 2026

नागौर में ईसबगोल की खेती करने वाले किसानों को विशेषज्ञ की सलाह, छोटी सी भूल से हो सकता है भारी नुकसान

नागौर के कृषि विशेषज्ञों ने ईसबगोल की खेती करने वाले किसानों के लिए बुवाई के सही समय, मिट्टी के चयन, बीज की गुणवत्ता और सिंचाई प्रबंधन को लेकर विस्तृत दिशानिर्देश जारी किए हैं। कम पानी की आवश्यकता वाली यह विशेष फसल 110 से 130 दिनों में पककर तैयार होती है

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