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राजस्थान राज्य • 30 Oct 2026

ओडीओपी योजना के तहत सीकर के बाजरे के चूरमे को वैश्विक पहचान

केंद्र सरकार की एक जिला-एक उत्पाद पहल के तहत सीकर के पारंपरिक व्यंजन बाजरे के चूरमे को अंतरराष्ट्रीय स्तर पर पहचान दिलाने के लिए चुना गया है। कोटपूतली ब्यूरो द्वारा 30 अक्टूबर 2026 को रिपोर्ट किए गए इन आंकड़ों के अनुसार, इस रणनीतिक ब्रांडिंग से शेखावाटी क

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राजस्थान राज्य • 26 Oct 2026

माउंट आबू के पांच प्रसिद्ध हनुमान मंदिर और उनकी गहरी धार्मिक मान्यता

राजस्थान का एकमात्र हिल स्टेशन माउंट आबू अपनी प्राकृतिक सुंदरता के साथ-साथ अपनी गहरी आध्यात्मिक विरासत के लिए भी प्रसिद्ध है। इस क्षेत्र में आने वाले तीर्थयात्री भगवान हनुमान को समर्पित पांच प्रमुख मंदिरों के दर्शन करते हैं, जिनमें से प्रत्येक का अपना ऐति

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कृषि एवं मंडी सेवाएं • 24 Oct 2026

नागौर पशुपालन: महंगे चारे और इलाज के खर्च को कम करने के आसान तरीके

नागौर में पशुपालकों के लिए चारे-दाने और इलाज पर होने वाले खर्च को कम करने हेतु कुछ आसान और व्यावहारिक तरीके साझा किए गए हैं। मक्का, बाजरा, हरा चारा, साइलेज और मिनरल मिक्सचर के उचित उपयोग के साथ-साथ समय पर टीकाकरण और साफ-सफाई अपनाकर पशुओं की सेहत और दूध उत

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कृषि एवं मंडी सेवाएं • 18 Oct 2026

भरतपुर में पशु आहार बदलाव से दुग्ध उत्पादन में वृद्धि की उम्मीद, बाजरे की कड़बी का होता है उपयोग

राजस्थान के भरतपुर में बाजरे की कटाई के बाद पशुपालक पशुओं के आहार में वार्षिक बदलाव करते हैं। गेहूं के भूसे की जगह बाजरे की कड़बी और दलिया खिलाकर पशुओं को बेहतर पोषण दिया जाता है। इस पारंपरिक और वैज्ञानिक पद्धति से दुग्ध उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि की उम

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राजस्थान राज्य • 17 Oct 2026

दौसा, करौली और हिंडौन सिटी में मौसम का अचानक बदलाव, झमाझम बारिश से बढ़ी ठंड

शुक्रवार अलसुबह राजस्थान के दौसा, करौली और हिंडौन सिटी में मौसम ने अचानक करवट ली, जिससे सुबह 7 बजे ही रात जैसा अंधेरा छा गया और तेज बारिश से तापमान में भारी गिरावट दर्ज की गई। इस अप्रत्याशित मौसमी बदलाव से लोगों को गर्म कपड़े पहनने पड़े, जबकि कृषि क्षेत्र

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स्वास्थ्य और अस्पताल • 13 Oct 2026

पारंपरिक राजस्थानी बाजरे का हलवा: भीलवाड़ा की यह स्वास्थ्यवर्धक सर्दी की सौगात

भीलवाड़ा की काजल कुमारी ने बाजरे के पारंपरिक देसी हलवे की रेसिपी साझा की है, जो बाजरे के आटे, शुद्ध देसी घी, गुड़ और मेवों से बनता है। फाइबर, प्रोटीन और आयरन से भरपूर यह व्यंजन मात्र 20 से 30 मिनट में तैयार होता है। राजस्थान भर में सर्दियों के मौसम में यह

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