न्यूज, नौकरियां, प्रॉपर्टी, सेवाएं व डील्स खोजें

संस्कृति एवं मेले • 08 Nov 2026

दिवाली के पावन पर्व पर पारंपरिक बाजरा और तिल की मिठाइयों का बढ़ा रुझान

आगामी दीपावली के पावन पर्व को लेकर ग्रामीण और शहरी परिवारों में पारंपरिक व्यंजनों के प्रति रुझान लगातार बढ़ रहा है। बाजार की मिलावटी मिठाइयों के विकल्प के रूप में बाजरा, तिल और गुड़ से बनने वाली टिक्कियों को बेहद स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट माना जा रहा है

⏱ 4 मिनट का समय पढ़ें →

संस्कृति एवं मेले • 31 Oct 2026

नागौर की फूड एक्सपर्ट रीना शर्मा ने साझा की शाही समा-पनीर पुलाव की विधि

नागौर की फूड एक्सपर्ट रीना शर्मा ने व्रत और त्योहारों के लिए समा के चावल और पनीर से बनने वाले शाही समा-पनीर पुलाव की अनूठी रेसिपी साझा की है। केवल 15 मिनट की तैयारी के समय में बनने वाला यह पुलाव देशी घी, काजू, बादाम और केसर के सम्मिश्रण से स्वाद और पोषण द

⏱ 3 मिनट का समय पढ़ें →

राजस्थान राज्य • 30 Oct 2026

ओडीओपी योजना के तहत सीकर के बाजरे के चूरमे को वैश्विक पहचान

केंद्र सरकार की एक जिला-एक उत्पाद पहल के तहत सीकर के पारंपरिक व्यंजन बाजरे के चूरमे को अंतरराष्ट्रीय स्तर पर पहचान दिलाने के लिए चुना गया है। कोटपूतली ब्यूरो द्वारा 30 अक्टूबर 2026 को रिपोर्ट किए गए इन आंकड़ों के अनुसार, इस रणनीतिक ब्रांडिंग से शेखावाटी क

⏱ 5 मिनट का समय पढ़ें →

राजस्थान राज्य • 29 Oct 2026

राजस्थान सरकार ने 13 जिलों की 53 तहसीलों को सूखाग्रस्त किया घोषित

राजस्थान सरकार ने मानसून की भारी कमी और भूजल स्तर में भारी गिरावट के चलते 13 जिलों की 53 तहसीलों को सूखाग्रस्त घोषित किया है। प्रभावित किसानों को वित्तीय सहायता, फसल बीमा क्लेम और कृषि आदान-अनुदान प्रदान किया जाएगा। पश्चिमी राजस्थान और जोधपुर-पाली क्षेत्र

⏱ 4 मिनट का समय पढ़ें →

संस्कृति एवं मेले • 27 Oct 2026

पारंपरिक मारवाड़ जायका: पाली में देसी बबूल के कोमल पत्तों की सब्जी फिर चर्चा में

राजस्थान के पाली जिले में दादी-नानी के जमाने की पारंपरिक और गुणकारी 'देशी बबूल के कोमल पत्तों की सब्जी' एक बार फिर चर्चा का विषय बन गई है। औषधीय गुणों से भरपूर इस व्यंजन को बेसन, दही और देसी मसालों के साथ तैयार किया जाता है। पेट की सेहत के लिए यह मारवाड़ी

⏱ 4 मिनट का समय पढ़ें →

राजस्थान राज्य • 27 Oct 2026

राजस्थान में सर्दियों के दौरान पारंपरिक जालौर मंगोड़ी की सब्जी बनी लजीज व्यंजन

राजस्थान के जालौर की पारंपरिक मंगोड़ी की सब्जी सर्दियों के मौसम में एक लोकप्रिय और पारंपरिक व्यंजन के रूप में उभर कर सामने आई है। दाल की मंगोड़ी, लहसुन, हरे प्याज और देसी मसालों से तैयार की जाने वाली यह चटपटी डिश बाजरे की रोटी के साथ बेहद चाव से खाई जाती

⏱ 3 मिनट का समय पढ़ें →