राजस्थान राज्य
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23 Sep 2026
राजस्थान में पारंपरिक पानी आधारित हरी मिर्च का अचार बनाने की विधि लोकप्रिय
राजस्थान की पारंपरिक पाक कला में तेल रहित पानी वाले हरी मिर्च के अचार ने लोगों का ध्यान आकर्षित किया है। पारंपरिक खाना पकाने वाले तेलों के बजाय सुगंधित मसालों और पानी का उपयोग करके तैयार किया जाने वाला यह चटपटा व्यंजन तीन से चार दिनों के भीतर पककर तैयार ह
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