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राजस्थान राज्य • 27 Oct 2026

राजस्थान में सर्दियों के दौरान पारंपरिक जालौर मंगोड़ी की सब्जी बनी लजीज व्यंजन

राजस्थान के जालौर की पारंपरिक मंगोड़ी की सब्जी सर्दियों के मौसम में एक लोकप्रिय और पारंपरिक व्यंजन के रूप में उभर कर सामने आई है। दाल की मंगोड़ी, लहसुन, हरे प्याज और देसी मसालों से तैयार की जाने वाली यह चटपटी डिश बाजरे की रोटी के साथ बेहद चाव से खाई जाती

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राजस्थान राज्य • 27 Oct 2026

जयपुर को मिली नई एक्सप्रेस ट्रेन, पांच राज्यों और उनतीस स्टेशनों से गुजरेगी

केंद्रीय रेल मंत्री अश्विनी वैष्णव ने जयपुर के खातीपुरा से सांतरागाछी एक्सप्रेस को हरी झंडी दिखाकर रवाना किया। पांच राज्यों से गुजरने वाली और उनतीस स्टेशनों को कवर करने वाली यह नई ट्रेन राजस्थान, झारखंड और पश्चिम बंगाल के बीच संपर्क को मजबूत करेगी। इस बहु

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खुदरा और खरीदारी • 27 Oct 2026

दीपावली के त्योहारी सीजन में भरतपुर के बाजारों में ट्रेंडिंग डिजाइनर दीयों की धूम

दीपावली के पावन पर्व से ठीक पहले भरतपुर के बाजारों में स्टैंड वाले नवीन मिट्टी के दीपकों की भारी मांग देखी जा रही है। तीस से पचास रुपए की किफायती कीमत वाले ये आकर्षक डिजाइनर दीये लोगों के घरों और पूजा स्थलों को सजाने के लिए पहली पसंद बन चुके हैं। इसके परि

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संस्कृति एवं मेले • 27 Oct 2026

झुंझुनूं में पर्यावरण संरक्षण की अनूठी मिसाल: चंचलनाथ टीले के भंडारे में प्लास्टिक मुक्त व्यवस्था

झुंझुनूं के ऐतिहासिक चंचलनाथ टीले पर आयोजित विशाल भंडारे में प्लास्टिक के कचरे के बिना भोजन परोसकर पर्यावरण संरक्षण का उत्कृष्ट उदाहरण प्रस्तुत किया गया। शिवनाथ महाराज की पुण्यतिथि के अवसर पर आयोजित इस धार्मिक आयोजन में लगभग 5000 श्रद्धालुओं ने स्टील के ब

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स्वास्थ्य और अस्पताल • 26 Oct 2026

जयपुर के एसएमएस अस्पताल में गंभीर मरीजों को रेफर करने के लिए नई एसओपी बनाने की तैयारी

जयपुर के एसएमएस अस्पताल में गंभीर मरीजों को रेफर करने की प्रक्रिया को पूरी तरह से नियमित करने के लिए नई मानक संचालन प्रक्रिया तैयार की जा रही है। इसके तहत अब संबद्ध अस्पतालों को मरीज की पूरी चिकित्सीय पृष्ठभूमि, जांच रिपोर्ट और शुरुआती इलाज की जानकारी देन

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राजनीति एवं प्रशासन • 26 Oct 2026

राजस्थान: सरपंच नहीं बनीं चिड़ी देवी, फिर भी गांव ने लुटाया प्यार; थाल में दिए 25 लाख

राजस्थान के नागौर जिले की मूंडवा पंचायत समिति की भदौरा ग्राम पंचायत में सरपंच पद का चुनाव हारने के बावजूद चिड़ी देवी को ग्रामीणों ने अनोखा सम्मान दिया। मोड़ी गांव निवासी चिड़ी देवी को चुनाव में गिरिजा सांदू से 162 मतों से हार मिली।

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क्राइम एवं पुलिस • 26 Oct 2026

राजस्थान: बीकानेर में 22 हजार किलो खाद्य तेल सीज, इसमें नेपाल में बना चॉइस भी

राजस्थान के बीकानेर में दिवाली से पहले मिलावट विरोधी अभियान के तहत केंद्रीय खाद्य सुरक्षा दल ने एक ही दिन में तीन खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर छह नमूने लिए। बीछवाल औद्योगिक क्षेत्र स्थित एक गोदाम से करीब 22 हजार किलोग्राम खाद्य तेल सीज किया गया।

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क्राइम एवं पुलिस • 26 Oct 2026

राजस्थान: श्रीगंगानगर में सीमा पर ड्रोन से गिराई गई 1 किलोग्राम हेरोइन जब्त

राजस्थान के श्रीकरणपुर क्षेत्र में भारत-पाकिस्तान अंतरराष्ट्रीय सीमा से करीब दो किलोमीटर अंदर सरसों के खेत से एक किलोग्राम हेरोइन बरामद हुई है।

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संस्कृति एवं मेले • 26 Oct 2026

राजस्थान: करवा चौथ पर कब निकलेगा चांद, कैसे करें पूजा और किस समय खोलें व्रत? जानें पूरी विधि

करवा चौथ का व्रत गुरुवार, 29 अक्टूबर 2026 को रखा जाएगा। इस दिन महिलाएं पति की लंबी उम्र और सुखी वैवाहिक जीवन की कामना के साथ व्रत रखेंगी।

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संस्कृति एवं मेले • 26 Oct 2026

पारंपरिक राजस्थानी नाश्ता थाली जिसमें काले चने और मीठी पूरी शामिल हैं, हुई लोकप्रिय

कोटपूतली न्यूज़ एक पारंपरिक राजस्थानी नाश्ता थाली पर विस्तृत रिपोर्ट प्रस्तुत करता है जिसमें काले चने, मीठी पूरी और सूजी का हलवा शामिल है। फूड एक्सपर्ट सरोज कंवर ने सामान्य घरेलू सामग्री का उपयोग करके इसे बनाने की आसान विधि बताई है। यह स्वादिष्ट संयोजन पू

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होटल और रेस्तरां • 26 Oct 2026

भरतपुर के मुखर्जी नगर का प्रसिद्ध पान अपने अस्सी अनूठे स्वादों से शौकीनों को कर रहा आकर्षित

भरतपुर के मुखर्जी नगर में स्थित यह प्रसिद्ध पान प्रतिष्ठान इन दिनों स्थानीय नागरिकों और आगंतुकों के बीच एक बड़ा culinary आकर्षण बन गया है। यहाँ अस्सी अलग-अलग किस्म के स्वादों की एक विशाल श्रृंखला उपलब्ध है जो पारंपरिक भारतीय पान संस्कृति को आधुनिक गैस्ट्र

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राजस्थान राज्य • 26 Oct 2026

Recipe: ऐसी लाजवाब राजस्थानी सब्जी, जिसे बिना रोटी कटोरी भर-भरकर खाएंगे, जानें बनाने का खास तरीका

Rajasthani Moth Bean Curry Recipe: अगर आप रोजाना की दाल और सब्जियों से हटकर कुछ चटपटा और पारंपरिक बनाना चाहते हैं, तो राजस्थानी मोठ की सब्जी बेहतरीन विकल्प हो सकती है. राजस्थान के पाली और मारवाड़ क्षेत्र में लोकप्रिय यह व्यंजन अपने खास मसालों और देसी स्वा

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